Alle in einer Küche: Mama spielt die Spießerin und reiht Käse Ananas schön hintereinander, Teenager Laura füllt Pausenbox, Henry fährt Slalom mit den Cake Pops der Schokosauce Papa freut sich auf das Lachsfilet vom Grill. Dass es zu keinen Kollisionen kommt, dafür sorgen 130 Rezepte von Susanne Klug. Da sind mal Minis Küchenchef, geht ganz schnell, gibt was Besonderes. Die Familienküche à la „Yummy!“ ist aber immer leicht nachkochbar, unkompliziert aus saisonalen Zutaten. Extrawürste braucht da keiner, denn Gerichte schmecken jedem Alter. Auch Überempfindlichkeiten Nahrungsmittelunverträglichkeiten kein Problem. Mit ausführlichen Warenkunde, Tipps zum cleveren Aufbewahren schnellem Umplanen wird Standardwerk jeder Familienküche. Und selbst bei härteren Fällen Grünzeug-Verweigerern: Klug kriegt sie alle!
Streuselkuchen für den Familienvater, pikante Quiche die große Schwester, Minikuchen zum Selbst-Mitmischen das Nesthäkchen: Dieses Backbuch bringt ganze Familie an Ofen! Bei mehr als 110 Rezepten ist jeden Passende dabei, ob Mitbringen zur Teenager-Party, gemütliche Familienfrühstück am Sonntag oder Kindergartenfest-Buffet. In „Yummy Backen“ finden sich Rezepte heißgeliebte Klassiker genauso wie Multikulti-Trendgebäck sowie Selbstmach-Törtchen Mini-Bäcker. Ein Weihnachtsspecial und Ideen schnelle machen Familienbackbuch unverzichtbar.
Cara Nicoletti liebt zwei Dinge im Leben: Lesen und Kochen. Warum also nicht beides vereinen? Denn ist nur Konditorin, Köchin die mit Sicherheit charmanteste Metzgerin in ganz Brooklyn, sondern auch ein ausgesprochener Bücherwurm. Wer könnte besser beiden schönsten Leben zusammenbringen als diese hungrige Leserin? Angefangen hat alles der Fleischerei des Großvaters Boston, Massachusetts, bereits Mädchen stapelweise Bücher verschlang. Später zog es sie nach New York, wo zwischen dem Bücherwälzen fürs Literaturstudium Arbeit Brooklyns bekanntester Metzgerei schließlich auf Idee kam, aus ihrer Doppelleidenschaft eine einzige zu machen – indem kulinarischen Passagen Lieblingsbücher nacherzählte besten Rezepte kurzerhand nachkochte. Von Pippi Langstrumpfs »Buttermilchpfannkuchen« über das »perfekt gekochte Ei« von Jane Austen bis hin Jonathan Franzens »Schokoladen-Cupcakes Pfefferminz-Buttercreme« lässt uns Wasser Munde zusammenlaufen, verführt zum Nachlesen Nachkochen. Ein perfektes Geschenk für Lesewütige Buch, rundum glücklich macht.
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